Titre - Présentation

Présentation

Etablisement

Présentation de la fromagerie

C’est le 1 novembre 2007 que nous avons repris la fromagerie de Vuadens.
Avant d’avoir sa fonction actuelle, le bâtiment abritait une boucherie.

Les producteurs de lait du village livraient leur marchandise à l’usine Guigoz situé juste en face.


Dans les années 80, par souci de mieux mettre en valeur le fruit de leur travail, la société de laiterie décide d’acheter le bâtiment et de le transformer en laiterie.


En 2006 la cave est agrandie et peut accueillir 4000  meules de fromage, la réception du lait est changée et en 2010 2 chaudières sont changées.

Icône - Lait

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La fromagerie traite 3,5 millions de litres de lait par an

Icône - Fromage

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En 2006 la cave est agrandie, elle stocke 4000 meules de fromage

Adresse, tél, Mail

Laiterie / Fromagerie de Vuadens   -   Route Principale 163    -    CH-NPA 1628 Vuadens / FR    -    Tél. / Fax: +41 (0)26 912 40 08   -    E-mail : info@fromagerievuadens.ch